Gimana Sih Asam Lemak Bisa Masuk Ke Dalam Mitokondria (Aktivasi dan Translokasi Asam Lemak)???

Oksidasi Asam Lemak terjadi di Mitokondria

Sekilas Info:     Mitokondria merupakan salah satu organel sel yang memiliki dua membran (Membran dalam dan membran luar). Mitokondria juga memiliki DNA yang merupakan materi genetik yang memperankan fungsi sebagai pengendali sel, karena merupakan suatu materi genetik maka sifatnya dapat diwarskan. DNA pada sel eukariotik tidak hanya terdapat di inti sel melainkan di kloroplas dan mitokondria. DNA mitokondria hanya dapat diwariskan oleh ibu kepada anak perempuannya.

Berikut merupakan REAKSI-REAKSI yang terjadi saat Asam Lemak yang berada di matriks sitoplasma akan dibawa masuk kedalam matriks mitokondria untuk proses oksidasi

Enzim yang terlibat	Urutan bentuk Asam Lemak
	Asam lemak bebas (free fatty acid)
Asil-KoA sintetase (Tiokinase)	Asil -KoA
Karnitin palmitoiltransferase-I	Asilkarnitin
Karnitin palmitoiltransferase-II	Asil-KoA

Asam lemak bebas (free fatty acid,FFA) atau disebut juga unesterified fatty acid (UFA) merupakan asam lemak yang berada dalam keadaan tidak teresterifikasi. Di plasma, FFA ini terikat dengan albumin yang merupakan protein yang paling banyak terdapat dalam plasma, sehingga sebenarnya FFA tidak benar-benar “bebas”.

Asam Lemak yang akan mengalami proses katabolisme yaitu oksidasi harus di ubah menjadi suatu bentuk yang aktif terlebih dahulu dengan bantuan enzim asil-KoA sintetase (Tiokinase). Tiokinase ini akan memanfaat kan ATP untuk memperoleh satu fosfat berenergi tinggi serta koenzim A untuk dapat mengubah asam lemak bebas menjadi “asam lemak aktif” yaitu menjadi Asil -KoA. Tiokinase ini dapat ditemukan di RE, Peroksisom, serta bagian dalam dan luar mitokondria.

Ternyata Asil-KoA rantai panjang tidak dapat menembus membran dalam mitokondria padahal di membaran dalam mitokondria tempat terjadinya proses oksidasi. Tetapi dengan adanya karnitin palmitoiltransferase-I yang terdapat di membran luar mitokondria dapat mengubah Asil-KoA menjadi asilkarnitin yang mampu menembus membran dalam mitokondria.

Asilkarnitin yang akan masuk membran dalam mitokondria akan dibantu oleh karnitin-asilkarnitin translokase sebagai pengangkut. Asilkarnitin diangkut masuk tetapi disertai dengan pengangkutan keluar satu molekul karnitin.

Asilkarnitin kemudian masuk kemudia bereaksi dengan KoA yang dikatalisis oleh karnitin palmitoiltransferase-II. Asil KoA kemudian terbentuk kembali di matriks mitokondria untuk selanjutnya mengalami proses β-oksidasi dan α-oksidasi dan karnitin dapat bebas kembali.

Puspita Ayu Negari (puspitaayunegari28@gmail.com)